Sacro Monte di Varese e Ristorante Colonne

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A piedi su ciottolato, quattordici cappelle guidano verso la sommità raggiungibile ovviamente, per altra via, anche in macchina. E’ il Sacro Monte di Varese, Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. Gioiello di Varese che regala, oltre alle già citate cappelle, un dedalo di viuzze, impervi saliscendi ed una vista impareggiabile. Di notevole interesse artistico è il Santuario impreziosito da stucchi, sculture e dipinti oltre che di un’atmosfera che porta fuori dal tempo.

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Imponente, a volte contestata nelle proporzioni da persone poco avvezze all’arte, la statua di Paolo VI sorge sul piazzale antistante la chiesa. Omaggio a Papa Montini che per ben 13 volte ha visitato questo luogo. La scultura di Floriano Bodini è stata inaugurata nel 1986.

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Particolare curioso è la pecora con cinque zampe. E’ stata realizzata in questa originale maniera per riempire uno spazio vuoto.

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Pecora a cinque zampe

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Anche Papa Wojtyla ha visitato questo luogo che indubbiamente è legato indissolubilmente alla cristianità.

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Terrazza da dove si è affacciato Papa Wojtyla

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Presepe

Al Ristorante Hotel Colonne, via Fincarà 37, lo chef Silvio Battistoni coadiuvato dal socio e sommelier Nicola Cavalieri, propongono una cucina interessante senza eccedere in virtuosismi ed orpelli. Probabilmente il rapporto qualità/prezzo penalizza un po’ il prezzo, ma è piacevole regalarsi un appetitoso pranzo prima di buttarsi per le impervie stradine che costituiscono il piccolo centro del Sacro Monte.

Cucina: 7,5
Ambiente: 8
Qualità/Prezzo: 5,5

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Testo e foto di Massimo Beccegato

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